Скільки потрібно залишати чайових?

Скільки потрібно залишати чайових?

Опубліковано 7 квітня 2013

Кожен з нас скрашує своє дозвілля відвідуванням галасливих барів, затишних ресторанів та інших громадських місць, де можна гарненько посидіти і відпочити, як в компанії друзів-мужиків, так і з дівчиною чи дружиною. І всякий раз, хто-небудь з компанії, та й запитає: А скільки потрібно залишати чайових? Ось про те, скільки прийнято залишати чайові в нашій країні, ми і поговоримо.

Скільки прийнято залишати чайові в нашій країні?

З моєю дівчиною, а тепер цивільною дружиною, ми досить часто ходимо посидіти в самі різні заклади для відпочинку. Найчастіше це бари, кафе та піцерії, ну а також, іноді, клуби. І кожного разу, якщо все сподобалося, ми задаємося питанням: Скільки потрібно залишати чайових офіціантові? Якщо за кордоном чайові – це ознака хорошого етикету, і вони є майже що обов’язковими в ресторанах, готелях і таксі. То в Україні та Росії, такий хід з Вашого боку, швидше, жест доброї волі, багато про який, до речі, навіть не замислюються. Такі люди вважають само собою зрозуміле привітне спілкування офіціанта, швидке замовлення, чистий столик і часта заміна попільнички. Але ж, як часто можна зустріти тих, хто цього всього не виконує, а може ще й нагрубити, ну або просто залишити Вас в очікуванні навіть не запропонувавши меню? Чесно, у моїй практиці зустрічалося різне. Думаю, що у кожного з нас є, що розповісти з цього приводу. До слова, не соромтеся поділитися цікавою історією в коментарях. Минулого літа ми були в Алушті і там зайшли поїсти шашлику в заклад, без претензій на оцінку «відмінно», але нам настільки все сподобалося, що ми б поставили «супер»! Офіціант не тільки знав все про страви, посміхався, запитав як нам відпочивається і т. Д. В кінці-кінців, ми познайомилися і обіцяли прийти знову, але на жаль наступним ранком нам треба було їхати додому. (Так що, Самвел, привіт!) І такому офіціантові не жаль заплатити хороші чайові, які він дійсно заслуговує.

Такий офіціант обслужить будь-якого гостя! Правда, цей відвідувач навряд чи залишить йому на чай. Максимум пару яєць.

Значить, щоб визначитися, скільки прийнято залишати чайових в Росії, Україні, треба проаналізувати Ваше відвідування цього закладу:

    швидке реагування офіціанта (провів до столика, подав меню і тут же не забрав; на будь-яке Ваше поклик, тут же на місці); чистота за столиком (офіціант стежить за появою брудного посуду, серветок, наповненням попільнички (якщо вона є) і т. д.); не забирає ще Недоїдене блюдо або напій, який Ви збиралися доїсти або допити. може з легкістю порадити блюдо, добре орієнтується в меню; зовнішній вигляд і настрій грають важливу роль.

Загалом, якщо обслуговування, їжа і атмосфера Вам сподобалися, то розумно дати чайові. В інших країнах, сума становить 5-15% від рахунку. А ось те, скільки Ви дасте офіціантові на чай в нашій країні, залежить тільки від Ваших фінансових можливостей, але не більше 50%. Якщо Ви бажаєте залишити чайові, то, поклавши гроші в рахунок, скажіть офіціантові: «Тут без здачі», або «Спасибі, залишок Ваш». Тоді Вам точно не треба буде думати над тим, скільки дати чайових. Я, як правило, залишаю якраз 5-10% від загальної суми рахунку. А ось, коли я працював мерчендайзером залишав і того менше. Але навіть зараз, якщо бачу, що обслуговування ніяке , забрати можу все до копійки. У кожному разі, тепер Ви точно знаєте, скільки потрібно залишати чайових.

Схоже:

  • скільки залишати чайових
  • для чого залишають чайові
  • мало залишають чайових
  • скільки відсотків чайових потрібно залишати
  • скільки потрібно залишити чайових
  • скільки чайових потрібно залишати
  • скільки чайових треба залишати

Comments are closed.