Як приготувати качку?

Як приготувати качку?

Я думаю, цим питанням задаються багато господинь на кухні. особливо перед таким святом, як Новий Рік. Наш черговий корисну пораду сьогодні буде на цю тему. М’ясо качки – це один з найбільш збалансованих по поживності і змісту мікроелементів продукт. Цю птицю можна варити, смажити, тушкувати або запікати. Це кому що подобається. При всіх цих процедурах особливо важливо підібрати правильну температуру і час приготування качки, щоб при готовності м’ясо було м’яким і соковитим, чого, погодьтеся, домогтися не завжди виходить.

Секрети приготування смачної качки.

І так, давайте спробуємо відповісти на це питання. Тут теж є свої тонкощі і секрети. Якщо качку запікати цілою тушкою, то не треба забувати час від часу поливати її випливають жиром. У цьому випадку качина шкурка буде не тільки красивого золотистого кольору, але і буде апетитною і хрусткою.

Ось і всі секрети, якими ми сьогодні хотіли з Вами поділитися. Може бути у Вас є свій власний метод? Будемо раді, якщо Ви їм поділіться.

PS Якщо стаття була Вам корисна, поділіться будь ласка їй в соціальних мережах, понатискайте на кнопочки нижче.

Comments are closed.