Жорсткою називають воду з підвищеним вмістом мінеральних солей, переважно кальцію та магнію. Солі легко випадають у осад і утворюють наліт.
Цей наліт ускладнює роботу побутової техніки, наприклад посудомийних або пральних машин, і може навіть призвести до їхньої поломки. А ще через нього швидко жовтіють білі ванни та раковини, а хромована поверхня змішувачів покривається негарними розлученнями.
Найнадійніший спосіб з’ясувати, наскільки жорстка вода тече з вашого крана — відправити пробірку із зразком рідини на лабораторне дослідження. Дізнатись адреси лабораторій можна у довідковій службі вашого регіонального підрозділу «Водоканалу».
Але твердість води визначають і самостійно. Ось чотири простих та швидких способи це зробити.
1. Спробуйте тест-смужки
Що знадобиться
- Тест-смужки для визначення жорсткості води. Їх можна купити у зоомагазинах та центрах з продажу побутової техніки. Альтернатива — смужки визначення кислотно-лужного рівня (pH) рідини.
- Склянка.
Що робити
Налийте в склянку воду, жорсткість, яку хочете виміряти. Опустіть у рідину паперову індикаторну смужку з нанесеними на неї квадратиками-реагентами.
Витягніть смужку та зачекайте близько хвилини (точна тривалість позначена в інструкції). Під дією мінеральних солей починається хімічна реакція і колір на квадратиках-індикаторах тіста зміниться.
Щоб визначити жорсткість води, порівняйте колір у вікнах індикаторів із зразком в інструкції.
Якщо ви користуєтеся смужками для визначення pH, запам’ятайте загальне правило: чим жорсткіша вода, тим більше вона лужна – тобто тим вище значення pH. Як правило, м’яка вода має pH менше 7, жорстка – вище 8,5.
2. Купуйте прилад-солемір
Цей гаджет має два електроди, які необхідно опустити у воду. Електроди створюють потік електронів та фіксують електропровідність рідини, яка тісно пов’язана з кількістю солей магнію та кальцію.
Що знадобиться
- Солемір.
- Склянка або будь-яка інша ємність.
Що робити
Налийте в склянку воду, жорсткість якої хочете виміряти, і опустіть електроди солемеру.
Прилад переведе електропровідність рідини в одиниці виміру жорсткості води, прийняті в тій чи іншій країні, та покаже отриманий результат на екрані.
У РФ одиницею виміру виступає так званий градус жорсткості (°Ж), він же – 1 мг-екв./л. Солеміри, сертифіковані в РФ, працюють саме у цій системі.
Жорсткою вважається вода з показником понад 10 °Ж. Значення від 2 до 10 °Ж відповідає воді середньої жорсткості.
3. Використовуйте господарське мило
Цей спосіб заснований на одній із ключових особливостей жорсткої води: у ній погано утворюється мильна піна. Він вимагатиме проведення невеликого хімічного експерименту.
Що знадобиться
- Господарське мило.
- Терка.
- Електронні кухонні ваги.
- Чайна ложка.
- Дистильована вода. Її можна купити в магазинах госптоварів чи на заправках.
- Висока склянка.
- Лінійка.
- Мірна склянка ємністю 1 л або літрова банка.
Що робити
Натріть трохи господарського мила на тертці і відміряйте на вагах рівно 1 г. Якщо раптом ваг у вас немає, орієнтуйтеся на об’єм: подрібнене мило займе приблизно половину чайної ложки без гірки.
Помістіть мило в склянку і додайте 3-4 столові ложки підігрітої води, що дистилює. Обережно, щоб не утворилося багато піни, розмішайте до повного розчинення.
Потім, користуючись лінійкою, долийте дистильовану воду до висоти (у міліметрах), що дорівнює відсотку вмісту жирних кислот у милі. Наприклад, якщо ви взяли стандартне мило з написом 72%, висота води у склянці має становити 72 мм. Враховуйте, що піддон склянки теж має деяку товщину, тому виміряйте стовп води від денця, а не від поверхні столу.
Ще раз обережно перемішайте мильний розчин. Обережно зніміть піну, якщо вона утворилася. Тепер у кожному сантиметрі водяного стовпа було стільки мила, щоб зв’язати всі солі жорсткості в 1 л дистильованої води, якщо їх концентрація становить 1°dH (німецький градус жорсткості).
Наберіть 0,5 л холодної води з під крана в мірну склянку або банку. Тонким цівком вливайте в ємність мильний розчин і плавно помішуйте, поки не помітите, що на поверхні рідини утворилася біла біла піна. Її поява означає, що мило пов’язало солі жорсткості.
Виміряйте висоту мильного розчину, що залишився в склянці, і відніміть її з вихідної висоти. Так ви з’ясуйте, скільки сантиметрів розчину перелили у мірну ємність.
Кожен сантиметр перелитого розчину пов’язав у півлітрі водопровідної води кількість солей жорсткості, що відповідає 2 °dH. Це означає, що для утворення піни знадобилося перелити, наприклад, 6 див розчину, жорсткість води з-під крана становить 12 °dH.
Щоб перевести німецькі градуси в використовувані в РФ, можна скористатися онлайн-калькулятором на сайті «Мосводоканалу». 12 °dH = 4,3 °Ж, що відповідає воді середньої жорсткості.
4. Скористайтеся дзеркалом
Цей спосіб дозволить припустити, як жорстка вода тече з крана. Але не надасть конкретного значення.
Що знадобиться
- Дзеркало.
- Піпетка.
- Дистильована чи кип’ячена вода.
Що робити
За допомогою піпетки нанесіть на горизонтальну дзеркальну поверхню краплі води з-під крана і дистильованої. Дочекайтеся, поки рідина випарується. А потім проаналізуйте дві плямки з осадом, що залишилися на склі.
Чим більш насиченим є осад від водопровідної води, чим сильніше він відрізняється від майже непомітного дистильованої сліду, тим вище жорсткість.
