Нове дослідження групи вчених передбачає, що таурін – амінокислота, що виробляється людським організмом і часто додається в енергетичні напої, може уповільнювати старіння і збільшувати тривалість життя. Щоправда, поки що це актуально лише мишей і мавп, із якими й проводилося дослідження.
Вчені з’ясували, що з віком у крові тварин рівень таурину значно знижується. У людей він і зовсім падає приблизно на 80% у період між раннім дитинством та віком 60 років. Додавання цієї амінокислоти в їжу дозволило збільшити тривалість життя мишей середнього віку на 10-12%, а також покращило здоров’я кісток мавп їх імунітет.
Отримані дані свідчать про те, що таурин слід протестувати як засіб, що сприяє здоровому старінню людей, пишуть автори дослідження.
Однак поки що неясно, як саме таурін уповільнює старіння у деяких тварин, і є мало довгострокових даних про наслідки застосування людьми. Зараз ніхто не повинен приймати добавки з таурином у спробі уповільнити наближення старості, відзначили експерти Live Science.
Поки що проводилися лише невеликі випробування на людях, у межах яких таурін оцінили як непоганий засіб для лікування метаболічних захворювань. “Але зараз важливо встановити довгострокову безпеку амінокислоти, щоб зрозуміти, чи можна її рекомендувати здоровим людям”, – зазначив Джозеф Баур, професор фізіології в Медичній школі Перельмана Пенсільванського університету.
На відміну від типових амінокислот, таурин не використовується як будівельний матеріал для білків, але він грає інші важливі ролі в клітинах, додав кандидат медичних наук Джозеф МакГаунн.
Таурін є ключовим компонентом солей жовчних кислот, сполук, що виробляються печінкою, які допомагають організму перетравлювати жир, а також допомагають збільшити запас антиоксидантів в організмі, регулюють кількість рідини в клітинах та активують певні рецептори мозку.
Організм людини виробляє таурін, і люди також отримують його з продуктів, включаючи м’ясо та молочку. Його також додають до енергетичних напоїв, таких як Red Bull, ймовірно, через заяви про те, що він може покращити спортивні результати та концентрацію. Хоча досі далеко не всі вчені вірять у це.
Читайте також ?
